Carnes no ponto, bebidas geladas, música boa e muita alegria. Assim foi a 14ª edição do Festival Braseiro, que reuniu mais de seis mil pessoas e 800 churrasqueiros voluntários no último sábado, dia 12, com um propósito muito maior: doar 100% do lucro para 57 instituições filantrópicas de Cuiabá.
Idealizado pelo empresário Marco Tulio Soares, o Braseiro nasceu em 2016 com o objetivo de promover a carne produzida no estado, fortalecer a cadeia produtiva e, ao mesmo tempo, colaborar com quem mais precisa, pois todo o lucro arrecadado é destinado a instituições sem fins lucrativos. Por isso, todos os envolvidos na execução do evento, desde a organização até os churrasqueiros são voluntários, que doam seu tempo, serviço e materiais para promover o maior festival de churrasco filantrópico do Brasil.
“É uma felicidade enorme ver que milhares de pessoas estão aqui para se divertir, apreciar a carne mato-grossense e ainda fazer o bem. O Braseiro Cuiabá deste ano foi maravilhoso e isso nos anima em já começar a pensar nas próximas edições para sempre fazer melhor”, avalia Marco Tulio.
Em suas últimas edições, o festival atraiu cerca de 6 mil pessoas em cada uma das cidades que recebem o evento, Cuiabá e Rondonópolis. Mais de 500 voluntários estiveram à frente das estações de churrasco, oferecendo cortes nobres, preparados com excelência e técnica por assadores experientes, todos engajados em um propósito maior: transformar o sabor da carne mato-grossense em impacto social positivo.
Foram 80 estações nas quais os convidados puderam saborear os mais variados tipos de cortes e preparos de carnes bovina, suína, de carneiro, de frango, peixes e ainda sobremesas. Entre as opções, parrilha, carnes assadas no fogo de chão, hamburguer, paella de frutos do mar e sobremesas.
Além da gastronomia, o evento também é um show à parte quando o assunto é entretenimento. Seis shows, divididos em dois palcos se apresentaram durante as seis horas de festa, com artistas e estilos variados, proporcionando uma experiência completa para o público.
FESTIVAL SOLIDÁRIO - Com mais de R$ 3,1 milhões destinados a instituições filantrópicas de Mato Grosso desde 2016, a edição deste ano do Festival Braseiro bate um novo recorde com a aprovação de 57 entidades beneficentes, que receberão 100% do lucro arrecadado durante a festa.
Além lucro obtido com a venda de ingressos, também há arrecadação com dois estacionamentos oficiais do evento e venda de alimentos e bebidas não inclusos. Todos os materiais recicláveis descartados, principalmente as latas de bebidas de alumínio, ainda serão destinados à Associação de Catadores de Material Reciclável e Reutilizável Mato Grosso Sustentável.
As instituições que se inscreveram para serem contempladas passaram pelo processo de visita de uma comissão voluntária, que analisou a documentação, situação do projeto e a solicitação de doação, com objetivo de avaliar e garantir que todos os requisitos do regulamento sejam seguidos. As doações permitem aquisições de materiais, reformas e melhorias aos mais diversos tipos de serviços prestados pelas entidades.
