Reencontro com os sabores simples da infância. A crônica evoca o ritual do café coado no coador de pano, o tilintar das xícaras e o prazer de molhar a bolacha Maria no café fumegante — lembrança viva das tardes preguiçosas na casa materna.
Muitos me cobram para escrever um livro de memórias.
Não vejo necessidade.
Cada crônica que escrevo é, em si, uma lembrança de um período da minha vida.
E, aos noventa anos — lúcido e grato — as lembranças não têm fim.
Recordei-me dos lanches nas tardes calorentas e ouvi, como num eco suave, a voz da minha mãe chamando para o café: ‘ Venham, o lanche está pronto!. ‘
Era o café com bolacha Maria que meu pai trazia do bar — e nunca faltava em nossa casa.
Até hoje me vejo molhando a bolacha no café fumegante, na xícara sobre a mesa da copa, rodeado pela criançada.
O lanche da tarde era uma pequena reunião familiar, um intervalo doce entre os estudos e as brincadeiras.
Como não se lembrar, com o avançar dos anos, desses pequenos pedacinhos de céu que adoçaram a vida toda?.
Guardo recordações desde que me entendo por gente — da infância e da intensa vida adulta que vivi.
A memória é como um oceano: o rio do passado corre sempre para o mar.
Neste momento em que se comemoram os cinquenta e cinco anos da Universidade Federal de Mato Grosso, sinto-me estimulado a revisitar os fatos marcantes dessa instituição de pesquisa, ensino e extensão.
Imaginem quantas recordações cabem em quem, entre 1968-1982, teve a responsabilidade de conduzir sua implantação, ao lado dos professores fundadores.
Dos três pioneiros, dois não estão mais entre nós, e com eles parte preciosa da nossa memória histórica se perdeu.
Lembro-me, com carinho, do gabinete da primeira reitoria e das reuniões do Conselho Diretor, sempre à noite, quando era servido um whisky com salgadinhos comprados na lanchonete do prédio do Centro de Ciências Sociais e Letras.
E, em meio a tantas lembranças, sempre havia — e há — sabor simples e eterno das bolachas Maria.
Gabriel Novis Neves é médico, ex-reitor da UFMT e ex-secretário de Estado
