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O Documento - Macarrão aromático é uma boa opção para o almoço de domingo

DELÍCIA

Macarrão aromático é uma boa opção para o almoço de domingo

Por: Da Redação
Receita rápida e deliciosa para o seu domingo
Receita rápida e deliciosa para o seu domingo

Com cebola, manjericão, salsa e bacon, este macarrão é fácil de preparar e delicioso

  Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 cebola pequena picada

100 gramas de bacon picado em tiras

1/2 xícara (chá) de salsa (ou salsinha) picada

1/2 xícara (chá) de manjericão picado

100 caldo de legumes

400 gramas de macarrão talharim

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola e o bacon.

Junte as ervas e o caldo de legumes.

Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 4 minutos no fogo brando (160 ºC).

Cozinhe o macarrão em água com sal abundante e fervente.

Escorra, sirva com o molho e com o queijo ralado.

Dica: os caldos prontos já possuem sal. Só salgue mais se achar necessário.

 

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